روزی روزگاری در آمریکا داستانی حماسی و اپیزودیک پیرامون زندگی گروه کوچکی از گانگسترهای یهودی نیویورک است. فیلم که بیشتر با فلاش بک و فلاش فورورد نقل می شود درمورد زندگی گانگستری خرده پا بنام دیوید نودلز آرانسون (رابرت دونیرو) و شرکای همیشگی خلافهایش مکس، کاک آی و پتسی در محله یهودی نشین لوورایست ساید است که از دهه 20 شروع شده و سالهای منع فروش مواد الکلی در دهه 30 را در برمی گیرد و به دهه 60 ختم می شود، زمانی که نودلز پس از سالها پنهان شدن به نیویورک می آید تا گذشته را صاف کند…

دختری ، از یک حراجی خانگی بسته ای خریداری می کند ولی در داخل آن بسته ، ارواح قدیمی دفن شده بودند ، اکنون پدر و مادر این دختر سعی می کنند دختر خود را نجات دهند و ...

این فیلم براساس داستانی واقعی ساخته شده است و داستان یک کارگر فاضلاب به نام لئوپولد سوشا می باشد که لوف، یک شهر تحت اشغال نازی ها در لهستان زندگی می کند. دز یکی از این روزها لئوپولد با گروهی از یهودیان که در حال فرار از دست نازی ها هستند رو به رو می شود و آنها از او کمک می خواهند تا آنها را از نازی ها مخفی کند و لئوپولد نیز آنها را در ازای پول در هزارتوی فاضلاب شهر مخفی می کند و...

یک خاخام لهستانی در حالی که در راه هدایت یک کنیسه در سانفرانسیسکو است ، از غرب عبور می کند. در راه او توسط هندی ها در معرض آتش سوزی قرار گرفت و تقریباً توسط قانون شکنان کشته شد...

در حالیکه "تیم" برای نبرد در جنگ جهانی دوم عازم میدان جنگ شده است،"آنه هیلتون" با مشکلاتش در خانه روبرو می شود و...

دیوید وایزمن یازده ساله از کریکت عصبانی است اما در آن مهارتی ندارد. او تمام کیت را دارد اما هیچ مهارتی ندارد. بنابراین وقتی یک خانواده جامائیکایی به خانه همسایه نقل مکان می کنند و یک تور کریکت در باغ پشتی می سازند، دیوید در بهشت هفتم است.