کانتینتال داستان پس‌زمینه‌ای را روایت می‌کند که چگونه وینستون اسکات در جوانی‌اش (با بازی کولین وودل) به عنوان مالک هتل کانتیننتال در دهه 1970 به موقعیت خود رسید و آن را به عنوان پناهگاه امنی برای قاتلان که در آن هیچ تجارتی انجام نمی‌شود، ایجاد کرد. رویدادهای دنیای واقعی، از جمله اعتصاب بزرگ زباله‌ها و افزایش قدرت اقتصادی مافیای آمریکایی را بررسی می‌کند.